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天氣轉涼到了吃鍋季節，羊肉爐這種冬令進補鍋物也搬進飯店中，主廚選小羔羊讓腥羶味降到最低，還有重達800克的「砂鍋鰱」也超澎湃。另一家飯店則是端出「泰國皇室宮廷」鍋物，除了泰國菜中常見的香茅、檸檬葉香料外，還加入香蕉片和生米飯，來自泰國的主廚說，這可是他翻遍泰國食譜，找到的獨特配方。

整隻雲林縣西螺鎮小額借款利息低透抽豪邁放入，波士頓龍蝦也跟著下鍋，桌邊還有龍膽石斑魚片，紅蟳和泰國蝦，滿滿的頂級漁獲，配上紅溜溜酸辣湯底，超澎湃，在泰國可是皇室鍋物。
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民眾：「信用卡藏刮刮樂？他興奮一刮…見「4字密碼」超後悔「是我太白癡嗎…」1名男網友今(19日)在臉書崩潰發文，透露自己準備開通信用卡時，遲遲找不到官方要求的「指定密碼」，這時突然發現卡的背面有1條「銀色刮刮樂」，便下意識地拿硬幣刮開，結果詢問客服人員後，真相讓他當場超後悔。該名男網友在臉書社團「爆怨公社」發文分享悲慘經歷，他透露日前進行語音開通信用卡時，對方一直要求他輸入指定密碼，但他「翻來翻去都找不到」，這時突然在信用卡背面發現1條「銀色刮刮樂」，他便下意識拿硬幣刮開，結果上面寫著6個「VOID」字樣，讓他看了更是一頭霧水。由於仍找不到指定密碼，最後原PO只好致電客服中心，結果客服人員聽完立刻表示那條「銀色刮刮樂」，其實是讓他簽名的地方，讓原PO當場既傻眼又尷尬，無奈地直呼「是我太白癡嗎…」。而事後原PO也在留言處補充表示，客服人員聽完雖然一直笑，但也承諾「可以幫他換1張」。此文一出，立刻引起熱烈討論，短短5小時就吸引5千多人按讚，不少網友笑翻留言「人生第臺中市后里區汽車貸款 1張信用卡嗎？」、「不好意思，我真的忍不住大笑」、「真是太可愛了！蠢的可愛」、「手勁也太強」、「你把你的認證碼3碼刮掉了！」、「還沒開卡直接換卡的概念…」、「原來下面有字，謝謝解答了」、「謝謝您讓新竹縣北埔鄉個人信用貸款我知道原來裡面長這樣」、「這年代竟然還有這麼好笑的宜蘭縣南澳鄉汽車借款事」。另外，還有網友分享親身經歷，表示「沒事的，你應該不是第1個把他當刮刮樂的人」、「別擔心，我隔壁同事也刮開過」、「我小時候把我爸的卡也刮掉，然後晚上去好市多被拒刷」，不過也有人提醒原PO「開卡步驟基本上他們都會寄1張說明書啊」、「指定密碼好像都是出生年月日耶」、「寄來的那張紙上會寫指定密碼是什麼」，對此，原PO則表示自己不小心把那張紙弄丟了。我剛剛吃了龍膽魚片，石斑魚片很Q彈，有嚼勁，龍蝦的汁流出來的時候，也都是那個湯頭的味道，讓這個湯喝起來很入味，它的那個米裡面有一顆一顆的，有點片狀的，我認真去吃好像是香蕉。」

沒聽錯，泰式火鍋中能吃到香蕉和生米飯，這可是主廚翻遍泰國食譜，找到的宮廷秘方，和香茅南薑等十種香料搭配，又辣又嗆，光雞高湯就夠有層次。

飯店泰籍主廚阿桐師：「以前我們的(泰國)皇上，不舒服沒胃口，我們廚房就幫他用一個，味道比較重一點，然後有特別放米飯，然後香蕉比較有營養。」

一口湯配一塊肉，羊肉爐是台灣當天拆就結塊！　女購美賣場可可粉竟受潮有消費者在美式賣場，購買知名可可粉，結果當天買回家拆封，卻發(快速借錢)屏東縣麟洛鄉哪裡可以借錢現竟然受潮，變成塊狀、無法攪拌，門市人員透露，因為可可粉的外包裝是紙，所以可能會出現受潮情形，美式賣場則回應，目前還沒有聽聞其他案例，不過會持續追蹤。消費者：「今天是108年10月25日，在好市多買的巧克力粉。」消費者從美式賣場購買的知名可可粉，一撕開，疑？屏東縣佳冬鄉汽車貸款怎會變成塊狀物。消費者：「它已經受潮，然後沒有辦法攪拌。」原來是因為受潮，導致結塊變硬，民眾在社群平台上分享，這是在台北內湖的美式賣場購入，當天買當天拆封，就出現這個情形，看上去有點噁心。民眾：「我應該就直接不敢喝了吧，想說不是粉裝的嗎？，變塊狀這也太奇怪了吧。」民眾：「我會先試試看，泡一次看看，如果沒有問題的話(會喝)，可是還是會講(反應)。」實際來到內湖美式賣場，隨機挑貨架上一盒可可粉，拆封後前前後後倒出2、3包，都沒有出現受潮反應，不過門市人員提醒這款可可粉，一定要放在乾燥環境。美式賣場門市人員：「因為我跟你講，這個東西一定會受潮，你不要放在這個盒子裡面，你要拿乾燥的東西放進去。」門市人員強調因為這款可可粉，外包裝原料是「紙」加上台灣潮濕，就可能會出現受潮，只是結塊的可可粉，到底能不能喝？門市人員：「(這樣還能喝嗎)，我喝啊我還是喝，把它敲一敲喝啊。」門市人員回答很妙但還是建議，如果商品有問題就拿回來退，美式賣場則回應，目前還沒有聽聞類似案例，不過會持續追蹤，畢竟冬天腳步越來越近天冷可可粉的需求量也逐漸增加。消費者經常在社群平台分享美式賣場商品使用心得，容易塑造出明星商品，不過產品一出問題反而也變成大家關注焦點。人冬令進補必備鍋苗栗縣泰安鄉小額借款快速撥款物，另家飯店火鍋季也接地氣，有台味十足的羊肉爐撐場，汆燙後的帶皮小羔羊，吃進嘴裡還保留咬勁，加了中藥材，去掉很多人吃羊肉最怕的腥羶味。

京華城18年難圓夢　沈慶京哽咽：夢想幻滅陪伴台北人18年的京華城將在30日走入歷史，今(28日)晚上舉行熄燈儀式。京華城創辦人沈慶京形容京華城是「幻想的驕傲卻也是18年的悲傷。」坦言對於熄燈感到無奈與不捨，但也對各界的支持表示謝意。營運18年的京華城將在30日歇業，今天先舉行熄燈儀式，沈慶京出席致詞，前台北市長黃大洲、許水德與宏仁集團總裁王文洋也都出席見證。沈慶京致詞時提到，他從1987年開始構思京華城，因為在他的兒童、青少年時期，找不到安全玩樂的地方，所以希望能夠提供一個給兒童、青少年使用，安全、遊樂的場所，而且是一個老少咸宜、方便購物的空間。沈慶京形容，京華城從規劃到開幕，都在風雨飄搖之中完成。不過在開幕第一天，發現不少客人必須要排一個多小時才能上下電梯、設計穿透性不足以至於消費者找不到想要購物的店家，就知道慘了。沈慶京提到，到了2018年為止，京華城一共賠了新台幣180億，其中現金大約60多億。作為京華城的創辦人，真的對股東們非常抱歉，也對於支持著京華城的工商界朋友、以他為榮的鄰居與同學感到抱歉。對於京華城的熄燈，他也形容是「一個青少年時期夢想的幻滅。」目前京華城還有120名員工，沈慶京表示都有和他們溝通，有些決定要退休的員工，公司就協助辦理退休，有些同仁想要繼續工作，就協助媒合集團內相關單位，目前也有些員工已經確定未來將在新的單位服務臺東縣蘭嶼鄉哪裡可以借錢。談到這些一起打拚的員工，沈慶京忍不住哽咽落淚，他表示從27歲創業以來，就沒有稱呼一起工作的同仁為「員工」，他們永遠都是「同仁」、「戰友」，說他們是員工太對不起他們了。他們永高雄市前鎮區小額借貸快速撥款遠是一起工作的同事，不是工人。今年9月，在歷經4度標售後，中石化子留學可以貸款嗎公司鼎越開發以372億1萬元標得，將於明年初拆除地上物，並保留基樁和地下室連續壁，改建為商辦園區，預計2022年完工，可為上萬名上班族提供舒適的工作場所。沈慶京指出，這個位置看信義計畫區的視野很好，信義計畫區看這裡也很漂亮。希望能為上班族、主管與來訪的訪客提供安全舒適的環境。對於未來的規劃，沈慶京表示建物將以商辦為主，配套的服務只能做一部分，包含多媒體會議中心與餐飲，可能也會配置育嬰空間與文創環境。京華城已經送出拆除執照申請，預估明年上半年可以拿到拆除執照，實際拆除工程預計需要花費1年的時間。（中央社）民眾：「肉質方面吧，因為外面的可能就咬下去都是骨頭，邊一咬下去就都是肉，湯很順口非常適合冬天，這種冷冷的季節喝。」

飯店主廚陳永華：「我們是用大骨湯，就是我們每天有煮的那些雞有沒有，煮8個小時以上，所以它融合的山珍海味，基本上是以沙茶來提鮮，屬於比較台菜的部分。」

飯店主廚陳永華：「裡面用的是大骨湯，融合理頭的山珍海味，用沙茶提鮮比較屬於台菜的口感。」

重達8百克的鰱魚頭，炸過後鎖住鮮甜魚味，這鍋也是台味十足的「砂鍋鰱」，沙茶外還有白蝦、中捲海味，火鍋們拚場，飯店在寒意逼近前，靠頂級鍋物，先拴住饕客味蕾。