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冬天就是想吃熱呼呼的火鍋，現在東京出現各種起司火鍋新吃法，有的店家研發出義菜風味屏東縣車城鄉二胎貸款起司火鍋，還有燒肉店推起司火鍋，用黑毛和牛吸客，另外有一家店則是想出一款，火山起司火鍋，一上菜火鍋就會先噴火。

東京新橋有一家泰菜路邊攤，這一鍋一上桌。

顧客：「好衝擊，好厲害，嚇了一跳，上面會跑出火來。」

沒錯，用瓦斯噴槍這麼一點，火鍋頂端立刻冒出火焰，畫面就像是火山爆發。

「火山爆發」起司火鍋，食材正是蝦子，先將蝦子用鹽、胡椒以及味醂浸泡入味一整晚，然後先放進烤箱烤，再把四款起司煮攪拌均勻。

老闆：「用發酵魚當醬料。(快速借錢)新竹縣新埔鎮哪裡可以借錢」

加進起司，煮到牽絲，然後鋪上烤蝦，上桌時再點火。蝦子沾起司一起享用。

顧客：「(蝦子配起司)這組合太棒了，最愛的起司配蝦子，能夠一起吃，太棒了。」

另外這家燒肉店，也吃得到起司火鍋。牛舌加了蔥、味噌，而重點在於起司，店家用了兩款起司，加入白酒調味，調成微酸味。

記者：「嗯，濃郁起司，味道卻很爽口，導出了高齡化敲響骨鬆警鐘　年逾50歲有4症狀要當心骨鬆恐增加骨折、跌倒風險且有致命危機。醫師表示，50歲以上民眾若發生骨折、身高縮水逾4公分、站直後腦勺與牆距離超過6公分、肋骨下緣與骨盆小於2公分，就應提高警覺。中華民國骨質疏鬆症學會今天以新聞稿公布此消息，骨質疏鬆症學會理事長林高田表示，隨社會老化速度加快，骨質疏鬆症已成為日益嚴重的全球性問題，50歲以上女性每3人就有1人、男性每5人就有1人曾因骨鬆而骨折。另因骨質疏鬆症沒有症狀，有多達8成患者直到骨折後，才發現自己有骨質疏鬆症，預防難度相當高。林高田說，根據世界衛生組織（WHO）報告，台灣每年有約2萬例髖關節骨折案例，發生率高居亞洲第一，5年死亡率高達5成，比許多癌症來得更高。除了年齡、性別、家族史外，頻繁跌倒更是提高骨鬆骨折風險的危險因素之一。跌倒的危險性不容小覷，林高田強調，跌倒高居台灣老人事故傷害第2大死因，國健署調查發現，65歲以上老人勞工貸款查詢平均每6人就有1人在過去一年內曾經跌倒，不少人因此骨折。骨質疏鬆症學會秘書長陳崇桓說，隨著年齡增長，長輩可能感到舉步維艱、腳抬不高、步態緩慢及不穩，就容易發生跌倒，同時也和老人家本身肌力、反應能力或其他潛在疾病有關。陳崇桓提醒，年過50歲的民眾若發生骨折、出現身高縮水超過4公分、站直時後腦勺與牆距離超過6公分、肋骨下緣與骨盆之間小於一指幅寬或2公分，就應懷疑有骨鬆問題，建議儘早就醫。（中央社）肉的美味，肉片很薄，所以烤起來脆脆的，能很輕鬆入口。」

另外，東京千代田區這家餐廳，除了有招牌牡犡鍋，還有起司火鍋。

店長vs.記者：「讓您久等了，啊好豐富，有四款起司欸，有鯷魚起司、松露起司、香辣茄醬筆管麵起司金鐘男配「與惡」林哲熹、溫昇豪、洪都拉斯相爭這次的金鐘獎男配角獎項，破天荒在同一齣劇中入圍了三位演員，《我們與惡的距離》就入圍了林哲熹、洪都拉斯和溫昇豪，而龍劭華繼2013年後，第二度雙料入圍，還有與來自日本的蔭山征彥，來台多年第一次獲得肯定。電視劇《我們與惡的距離》：「你是不是用你的手機在監聽我。」演員林哲熹：「就是我沒有太多的期待，然後就是聽到自己名字很開心，然後(溫)昇豪哥也有哇！洪哥(洪都拉斯)也有哇！後來想說，欸對耶，我們三個在同一個(劇)組裡面。」同在《我們與惡的距離》劇組，林哲熹、溫昇豪和洪都拉斯，破天荒都入圍了金鐘獎，最佳男配角。電視劇《我們與惡的距離》：「你們誰進我房間，我們才剛回來你沒有看到喔。」入行僅僅三年的林哲熹，北藝戲劇系畢業，因為詮釋思覺失調症患者，絲絲入扣，從發病的狂暴。電視劇《我們與惡的距離》：「放開我！你要帶我去哪裡。」到偶爾清醒時，對自己的疑惑。電視劇《我們與惡的距離》：「姊為什麼是我。」演員林哲熹：「最想問的問題，那時候我們一直在糾結這個東西，就是他們到底想要講什麼，那時候導演有先給我喝一瓶啤酒，哈哈哈，那時候剛好在有酒精的時候，我就覺得我就說，可能真的想問為什麼是我吧，為什麼生病的是我。」戲開拍前，林哲熹到八里療養院實習，細心體會病友的心理狀態，也讓他體悟不同的表演方式。演員林哲熹：「實習的時候，我開始精神狀態什麼，都愈來愈糟，那時候就覺得自己，很憂鬱很怎麼樣，可是到快開拍的時候，我就突然有一天通了，就是工作人員有問說，欸你怎麼切換這麼快，Action馬上進到那個狀態，對啊！我很想演愛情劇，我許願很久了，都沒有人找我。」導演林君陽：「地才型的吧，知道自己有些天分，需要靠努力讓那些天分能夠發光。」相較於林哲熹飾演的應思聰，像是故事的支線主角，溫昇豪和洪都拉斯，一個是老公、一個是老同事，都女主角賈靜雯身邊，重要的力量。演員洪都拉斯vs.記者：「跟賈靜雯對戲壓力大嗎？超大。」演員洪都拉斯：「我覺得就是安慰人的那場戲吧，因為我看了好幾遍，我在那個戲裡面的感覺，我覺得也不大像我自己。」電視劇《我們與惡的距離》：「有什麼問題就要講出來，悶在心裡是會自爆的，天晴啊不可以這樣跟媽媽講話」綜藝底子的洪都拉斯，飾演的採訪組長NEWS哥，帶點詼諧卻又不失嚴肅溫暖，演過不少戲的他，都驚嘆不像自己。演員洪都拉斯：「我這麼濃厚的那種綜藝的背景，我要做這樣的改變，對我來講真的蠻有難度的，因為有些人不曉得為什麼，像我有時候拍很正經的戲，我只要一出去大家就笑了，很多人都跟我說，(看了)五、六集，原來那個是你啊。」電視劇《彰化縣社頭鄉青年創業貸款者我們與惡的距離》：「我們都是好人，不知道事情為什麼會變成這樣，媒體就這麼粗暴，這麼沒有素質，一點道德感都沒有。」以及溫昇豪飾演的劉昭國，用理性與溫暖的情感，陪在女主角賈靜雯身邊。導演林君陽：「(溫昇豪)就是因為本來就認識，然後找他來也有一點江湖救急，就覺得搭賈靜雯我不找一個，有點份量的老公，好像也吃不上來，表演的狀態我覺得很鬆，就是他沒有一種，我要來撐一個角色的感覺，我們會跟著靜雯那個角色的一些轉折，比如說這時候應該再生氣一點，或是再怎麼樣一點。」所謂配角，也許並非故事的主視角，陪伴在主角身邊，就如同《雙城故事》中飾演女主角陳怡蓉爸爸的龍劭華，愛女心切，卻又渴望女兒外出築夢。電視劇《雙城故事》：「我不准你，離開台北。」演員龍劭華：「入圍才困難，得獎很容易，得獎是五個人選一個桃園市平鎮區身分證借錢，可是入圍可能有一百部選一部片，能夠入圍我就覺得，哇，那有沒有得獎那太嘉義縣梅山鄉身份證借錢簡單了，搞不好就是我的，咳，沒有啦，哈哈哈哈哈。」電視劇《日據時代的十種生存法則》：「我們學習客家話，不也是為了要教育他們嗎？」演員蔭山征南投縣名間鄉哪裡可以借錢彥：「我第一次這樣演員的身分入圍，就被肯定了，就我不知道為什麼，就有一點想家了，當天立刻傳訊息給媽媽，對我來說這種東西(入圍)，是一種孝順。」演員吳政迪：「我會孝順你哈哈哈哈。」還有來台發展二十年的日籍男星蔭山征彥，個性低調內斂，以《日據時代的十種生存法則》入圍最佳男配角，戲中他飾演關懷台灣人的日本警察，要重新學習客家話，對他來說是個大挑戰。電視劇《日據時代的十種生存法則》：「錢的事情我會再跟所長說。」演員蔭山征彥：「語言上，還是有一點點造成我的困擾，對完全聽不懂的語言，要講跟情緒連起來，還蠻有難度的。蔭山征彥演戲多年終於獲得肯定，洪都拉斯因為入圍而獲得演戲信心，抑或是林哲熹的初生之犢不畏虎，以及雙料入圍的溫昇豪與龍劭華，男配角的星光與精采度，不只為戲增色，也讓金鐘臺南市龍崎區汽車貸款更加閃亮。、羅勒起司，讓顧客依照喜好享用。」

奢華的這一鍋，裡頭有蔬菜、海鮮，還有肉，主廚會用橄欖，調成義菜風味。

主廚：「為了搭配四種起司，思考著怎樣盡可能地，傳達出食材原本美味時，才想到用湯汁，導出食材味道，最適合的就是拿坡里水煮魚。」

把食材全倒入火鍋裡，再放上四款起司醬，這一鍋美味，光賣相就一百分。

記者：「嗯，美妙的辣味跑出來了，雞肉多了拿坡里水煮魚美味，而且美味相當紮實，之後是番茄的酸味，然後又有辣味，各種味道讓人超享受。」

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